1.Qəhvə Miladdan sonra 800-cü illərdə efiopiyalı bir çoban tərəfindən tapılmıştır. Əfsanəyə görə, çoban qəhvənin meyvəsini keçilərə yedirtmişdir, sonra keçilər daha çox hərəkət etməyə başlamışlar. Bu hadisədən sonra bir rahib qəhvəni hazırlayıb içmiş, gecə yata bilməmişdir. Bununla da kofenin yuxu qaçırıcı kimi istifadə olunması düşünülmüşdür.
2.Qəhvə dondurularaq saxlanılan ilk qidadır. Qidaların qoruması üçün dondurulması ilk dəfə II Dünya Müharibəsi zamanı edilmişdir.
3. Axşam saatlarında içdiyiniz kofe yuxunuzu 40 dəqiqə gecikdirir.
4.“Cappuccino” sözü fransız rahiblərinin geyiminin adından yaranmışdır. Cappuccino'nun rəngi həmin rahiblərin paltarı rəng olduğu üçün bu cür adlandırılıb.
5.1600-cü illərdə qəhvəyə süd əlavə etməyi düşünən fransız bir həkim olub.
6.Hər gün ortalama olaraq 400 milyon fincan qəhvə içilir. Dünyada sudan sonra ən çox içilən içki hesab olunur.